Takmer všetci jazzoví hudobníci, pokiaľ je to možné, utekajú do New Yorku - do Mekky jazzu! Ale niekto má to šťastie v živote, že sa tam priamo narodí. A to je prípad aj Adama Cruza, ktorý sa narodil 12.februára v roku 1970. Na medzinárodnej jazzovej scéne je záma jeho kreativita viac ako posledné dve desaťročia! Ako bubeník a skladateľ je najlepšie známy zo spolupráce s takými umelcami ako: klavirista Danilo Perez, saxofonisti David Sanchez a Chris Potter, trubkár Tom Harrell, či Steve Wilson alebo Edward Simon. V 90-tych rokoch minulého storočia hrával v Charles Mingus Big Bande, potom to bolo turné s Chick Coreom a nahrávanie albumu Origin - A week at the Blue Note, alebo koncertovanie v duu s gitaristom Charlie Hunterom.

Jeho učitelia na bicie a perkusie boli ako jeho otcovia - Ray Cruz, Frank Malabe, Keith Copeland, Kenny Washington a Joe Chambers. Takisto spolupracoval s takými ako:  Tom Harrell, Chris Potter, Pharaoh Sanders, John Patitucci, Paquito D’Rivera a mnoho iných. V roku 2010 získal cenu Aaron Copland Fund for Music za svoj debutový album Milestones (Sunnyside Records - čítaj tu), ktorý vyšiel v apríli 2011.

V súčastnosti hráva s Danilo Perez Triom (už vyše 12 rokov, pozri fotoreport), Tom Harrell Quintet (pozri fotoreport), Chris Potter Trio, Lee Konitz Quartet, Joey Calderazzo Trio, Mingus Dynasty, ...