Vždy je to otázka, v akých rukách skončí niekoho hudobné dedičstvo, ak sa rozhodne sa mu venovať! A treba povedať hneď na začiatku, že hudobné dedičstvo geniálneho Franka Zappu je v dobrých rukách! Taliansky skladateľ, aranžér a jazzový klavirista Stefano Bollani vzdal poctu Zappovi albumom Sheik Yer Zappa, ktoré vzniklo ako live záznam v priebehu turné v roku 2011. Na albumu sú nielen Zappove originály (Cosmik debris, Bobby Brown goes down, Blessed relief, Eat that question, Peaches en regalia a Uncle meat), ale aj tri Bollaniho originály, ktoré sú priamo ovplyvnené a inšpirované Zapovou hudbou. Ako povedal samotný Bollani, "Album Sheik Yer Zappa je narážka na slávny album nazvaný Sheik Yerbouti. Podmienkou bolo, aby som mal v kapele jazzových hudobníkov a aby boli veľmi otvorení a vnímaví. Zappa je umelec, ktorý patrí do kategórie, ktorá vlastne ani neexistuje."